模式简单，日燃油易于复制而水货这种无餐具模式出现后，日燃油也引起了很多餐饮品牌的兴趣，先后出现了外婆家动手吧、净雅嗨餐厅、九锅一堂的拿货餐厅，无疑让水货餐厅受到不少冲击。

从开业之初，起机该店就备受公众广泛关注，起机“长沙最大众筹餐厅”、“获央视《创响人生》邀访”、“众筹成功范本”等一系列头衔接踵而至。

 2015年9月29日，票燃运营13个月的“印象湘江”湘江世纪城店正式停业。

水货餐馆，正式至不提供餐具，请手抓吃海鲜。

好看、下调好玩、好听是餐厅带给消费者的附加价值，无法独挑大梁。

餐饮需要专业团队操盘众筹发起人并非餐饮人，公里吸引的股东们也非餐饮人，公里他们认为餐饮门槛低，容易做，但由一群非专业人做餐饮，成功几率事实证明不高。

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